Mamma gikk for dagens fireretters, mens jeg plukket litt fra menyen. Vi var begge spente på maten, og ikke minst så gledet vi oss til å nyte en 4 rettersmiddag hos Geir Skeie sin resturant brygga på stord. Selvfølgelig har du også andre retter som er faste, men 4 retters menyen er helt ferk fra havet den dagen. Mamma betalte 495 kr for dagens fireretters, som er den faste prisen på dagensmeny
I matbutikken klokka kvart på fire en ettermiddag – det er det sjelden det er slik at inspirasjonen liksom flommer inn over meg når jeg kikker ned i frysedisken for å si det sånn
Tilsett deretter kokosmelken og fire til fem desiliter vann. Ta den ferdigstekte blomkålen ut av ovnen, og kutt hver blomkålbit i to, slik at du får fire biter
Ha 1,5 liter vann, en løk delt i fire, en gulrot delt i fire, noen urtestenger (uten blader) (om du har), noen biter sellerirot, 1 laurbærblad, noen hele pepperkorn og noen hele allehåndekorn (om du har) i en kasserolle. Ha 1,5 liter vann, en løk delt i fire, en gulrot delt i fire, noen urtestenger (uten blader) (om du har), noen biter sellerirot, 1 laurbærblad, noen hele pepperkorn og noen hele allehåndekorn (om du har) i en kasserolle
Til fire. Snadder på kinarestaurant, like snadder hjemmelaget. Nammis. Biff Chop Suey. Retten som er like god å spise som det er gøy å si navnet på med tullestemme
Til fire personer trenger du. Et forslag til middag ved en spesiell anledning som ikke er så altfor komplisert, men som smaker like godt som komplimentene du vil få
I går lagde jeg cheeseburger til middag. 400 g karbonadedeig Paprika, chilli, oregano, basilikum og hvitløkspepperBland sammen, form fire hamburgere og stek på middels varme
Veganese (vegansk majones/aioli) i fire varianer. Her kan du fint også velge ut et par av smårettene og sette de sammen til en tre- eller femretters, om du vil være litt ekstra fin på det